Resep Membuat Kue Serabi Kinca Spesial
Kue Serabi Kinca |
Bahan-bahan kue serabi Kinca
* Kocok 1 butir telur ayam
* Air santan sebanyak 250 ml
* Cairan pewarna makanan hijau secukupnya
* Tepung terigu yang sudah diayak sebanyak 250 gr
* Baking powder 1/4 sendok teh
Bahan Saus Kue serabi Kinca Spesial
* Santan 200 ml
* Gula pasir 50 gr
* Gula merah yang iris 150 gr
* Garam secukupnya
* Potong-potong daun pandan secukupnya
Cara Membuat Kue Serabi Kinca Spesial
* Baking powder, tepung terigu, santan, telur, garam, dan pewarna hijau tadi dicampur dan diaduk sampai rata. Setelah tercampur dan merata semuanya, diamkan beberapa saat.
* Masak adonan tersebut dalam cetakan serabi yang sudah panas. Tutup sampai matang. setelah matang lalu diangkat.
* Untuk resep saus kue serabi kinca spesial, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dididihkan dengan air santan. aduk-aduk sampai saus menjadi mengental. Kemudian angkat.
Simpan kue serabi kinca spesial didalam piring atau mangkuk, kemudian hidangkan atau siram dengan sausnya yang lezat dan manis. baca juga resep membuat kue serabi khas Bandung.Selamat mencoba.
Post a Comment for "Resep Membuat Kue Serabi Kinca Spesial"