Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Gorengan Tahu isi dan Pisang Kipas

Resep Gorengan: Salah satu makanan khas indonesia adalah gorengan,anda tidak akan sudah hanya sekedar mencari gorengan tempe mendoan, pisang goreng atau tahu isi dan lain sebagainya. berikut kami berikan resepnya.

Resep Gorengan Tahu isi


resep gorengan tahu isi
gorengan tahu isi


Bahan-bahan yang harus disediakan

# Tahu yang putih kecil dipotong dan di hilangkan tengahnya atau dalamnya sebanyak 10 buah saja atau secukupnya.
# Telur 1 butir
# Daun bawang secukupnya dirajang sampai halus
# Wortel secukupnya diparut
# Kol dirajang halus secukupnya
# Tepung terigu
# Telur dikocok 1 butir saja
# Tepung maizena 3 sdm yang dilarutkan dengan air sedikit saja
# Tepung roti
# Minyak untuk menggoreng atau menumis

Bahan bumbu Gorengan tahu yang dihaluskan

# Bawang merah 3 siung
# Bawang putih 1 siung
# Gula pasir 1 sdt
# Merica 1 sdt
# Garam secukupnya

Cara membuat Tahu isi

# Tumis bumbu-bumbu dengan minyak panas sampai keluar harum.Tambahkan wortel, daun bawang, telur, kol, kerokan tengah tahu aduk-aduk sampai terlihat layu. tambahkan sedikit air dan larutan tepung maizena. aduk-aduk adonan tersebut hingga merata.

# Adonan tersebut masukan kedalam tahu secukupnya saja atau seukuran sendok makan. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Angkat kemudian masukan kedalam  tepung terigu diguling-guling, setelah itu celupkan ke dalam kocokan telur, guling-gulingkan lagi kedalam tepung roti. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang atau berwarna kuning ke emasan.


Resep Gorengan Pisang goreng Kipas
resep gorengan pisang goreng kipas
Pisang Goreng Kipas


Bahan-bahan

# Pisang kepok secukupnya, setelah dikupas pisang dibelah menjadi 4 bagian tetapi tidak putus satu sama lain sehingga bentuknya menyerupai kipas
# Tepung beras 150 gr
# Telur 1 buah dikocok
# Vanili 1/2 sdt
# Garam secukupnya
# Air 175 ml
# Minyak untuk menggoreng secukupnya


Cara Membuat Gorengan Pisang goreng Kipas

# Aduk bahan-bahan seperti tepung beras, vanili, telur, air dan garam hingga merata. untuk mengatur tingkat ke enceran atau kekentalan adonan tinggal mengatur kapasitas air saja.

# Celupkan pisang kipas tadi kedalam adonan tadi, goreng dengan minyak panas sampai matang berwarna kecoklatan. Sisihkan dan sajikan.

Post a Comment for "Resep Gorengan Tahu isi dan Pisang Kipas"