Resep Masakan Membuat Sop Tom Yam Lezat
Resep masakan membuat sop tom yam. Ada yang tau Sop Tom Yam seperti apa? Nah kalau ada yang belum tau, saya share deh resep sop tom yam yang lezat banget. Berikut bahan-bahan dan cara membuat sop tom yam spesial ala dapurlezatos.
Bahan-Bahan Sop Tom Yam
1. Siapkan Udang 250 gram, kupas kulitnya tapi sisakan ekornya.
2. Tofu 300 gram, potong-potong dan goreng
3. cumi 250 gram, potong jadi 3 atau 4 bagian.
4. jamur kancing 200 gram, potong-potong
5. daun ketumbar 3 batang dan dihaluskan dengan dicincang
6. daun bawang 2 batang, potong tipis.
7. Brokoli 1 buah dan potong kecil
8. serai 1 batang di memarkan
9. wortel 1 batang di potong tipis.
10.lengkuas 2 cm dimemarkan
11. daun jeruk 5 lembar
12. air 600 ml
13. cabe merah yang besar 3 buah
14. Cabe merah kering 5 buah
15. bawang merah 5 siung.
16. bawang putih 2 siung
17. gula dan garam secukupnya
18. minyak secukupnya
19. lada secukupnya.
Cara membuat Sop Tom Yam Spesial
1. iris bahan daging (ikan) tipis-tipis,kemudian masukan kedalam tepung sagu dan tiriskan sampai kering.
2. Irislah bawang bombay beserta bawang putih.
3. Iris menyamping daun bawang serta paprika kuning, kemudian cabe merah yang besar dan cabe rawit.
4. Goreng daging yang sudah dikasih tepung tadi sampai kering dan angkat.
5. Tumislah irisan cabe ramiet, cabe merah besar, irisan bawang bombay, irisan bawang putih dan paprikanya. Tambahkan air.
6. Tambahkan ketumbar aduk sekitar 2 menit dan tambahkan kecap asin beserta kecap manis, garam, lada dan saus tiram.
7. masukan jamur yang sudah dipotong-potong tadi, setelah itu masukan daging (ikan) yang sudah digoreng kering.
8. Aduk sampai bumbu semuanya merata dan seikit mengental.
9. Sajikan selagi hangat.
Gimana? Resep masakan Sop Tom Yam Lezat spesial diatas?susah ya? asal bahan-bahannya lengkap semuanya pasti gak akan susah. tinggal diikutin aja langkah-langkahnya. Jangan lupa baca juga resep lainnya seperti: Resep Sop Buntut Sapi yang gak kalah enaknya, selamat mencoba dan menikmati.
Bahan-Bahan Sop Tom Yam
1. Siapkan Udang 250 gram, kupas kulitnya tapi sisakan ekornya.
2. Tofu 300 gram, potong-potong dan goreng
3. cumi 250 gram, potong jadi 3 atau 4 bagian.
4. jamur kancing 200 gram, potong-potong
5. daun ketumbar 3 batang dan dihaluskan dengan dicincang
6. daun bawang 2 batang, potong tipis.
7. Brokoli 1 buah dan potong kecil
8. serai 1 batang di memarkan
9. wortel 1 batang di potong tipis.
10.lengkuas 2 cm dimemarkan
11. daun jeruk 5 lembar
12. air 600 ml
13. cabe merah yang besar 3 buah
14. Cabe merah kering 5 buah
15. bawang merah 5 siung.
16. bawang putih 2 siung
17. gula dan garam secukupnya
18. minyak secukupnya
19. lada secukupnya.
Cara membuat Sop Tom Yam Spesial
1. iris bahan daging (ikan) tipis-tipis,kemudian masukan kedalam tepung sagu dan tiriskan sampai kering.
2. Irislah bawang bombay beserta bawang putih.
3. Iris menyamping daun bawang serta paprika kuning, kemudian cabe merah yang besar dan cabe rawit.
4. Goreng daging yang sudah dikasih tepung tadi sampai kering dan angkat.
5. Tumislah irisan cabe ramiet, cabe merah besar, irisan bawang bombay, irisan bawang putih dan paprikanya. Tambahkan air.
6. Tambahkan ketumbar aduk sekitar 2 menit dan tambahkan kecap asin beserta kecap manis, garam, lada dan saus tiram.
7. masukan jamur yang sudah dipotong-potong tadi, setelah itu masukan daging (ikan) yang sudah digoreng kering.
8. Aduk sampai bumbu semuanya merata dan seikit mengental.
9. Sajikan selagi hangat.
Gimana? Resep masakan Sop Tom Yam Lezat spesial diatas?susah ya? asal bahan-bahannya lengkap semuanya pasti gak akan susah. tinggal diikutin aja langkah-langkahnya. Jangan lupa baca juga resep lainnya seperti: Resep Sop Buntut Sapi yang gak kalah enaknya, selamat mencoba dan menikmati.
Post a Comment for "Resep Masakan Membuat Sop Tom Yam Lezat"