Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Masakan Membuat Sop Seafood Komplit

Resep masakan membuat Sop Seafood komplit. Sop seafood ini komplit karena ada udang, cumi dan kepitingnya. Pastinya ikan-ikan ini adalah favorit kita semua kan. Kali ini kita gak bikin saus-saus tiram, melainkan semua bahan ikan tersebut kita jadikan satu dan di sop dengan bumbu spesial. Soal rasa, lidah gak akan pernah bohong deh. Lezat banget.
resep sop seafood komplit

Ingat, siapkan bahan-bahan ikan tersebut yang masih sangat-sangat segar ya. Karena ikan laut kalau gak segar baunya cukup menyengat. Oke langsung saja bahan dan cara membuat sop seafood komplit.

Bahan Sop Seafood Komplit.

1. Siapkan Udang 200 gram, kupas kulitnya, usahakan yang agak besar ya, setelah itu potong jadi 2 atau 3 bagian.
2. Siapkan Cumi 200 gram, potong dan bersihkan.
3. Siapkan daging Kepiting 100 gram, bersihkan.
4. Siapkan jamur kuping 20 gram, rendam beberapa saat dan iris memanjang.
5. Siapkan wortel dan iris panjang menipis.
6. Kocok 1 butir telur sampai merata.
7. Cacah halus 3 siung bawang putih
8. Kecap ikan 2-3 sendok makan.
9. Merica bubuk 1/2 sendok teh
10.gula pasir 2 sendok teh
11.Tepung meizena 1,5 sendok makan dan larutkan dalam air 1 sendok makan.
12. Garam secukupnya
13. Minyak goreng secukupnya.
14. Kuah kaldu 1,5 liter.

Cara membuat Sup seafood komplit

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. kemudian masukan udang, cumi, kepiting, jamur, wortel, dan adu-aduk beberapa saat.

2. Masukan air kaldu beserta kecap ikan, garam, gula pasir, merica bubuk, masak sampai mendidih dan aduk agar bumbu semuanya meresap kebahan-bahan ikan tadi.

3. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan tadi, aduk-aduk sampai sop menjadi mengental, setelah itu masukan telur dan aduk sebentar. Angkat dan sajikanbersama keluarga tercinta.

Demikian resep masakan membuat sop seafood komplit. Hmm, kebanyang khan lezatnya sop ini. Silahkan dicoba dirumah. Jangan lupa baca juga resep lainnya seperti: Sop Buntut sapi yang lezat banget deh. Selamat mencoba dan menikmati menu dari kami.


Post a Comment for "Resep Masakan Membuat Sop Seafood Komplit"