Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat Es Krim Coklat Segar

Resep Membuat Es Krim Coklat Segar. Siapa yang gak suka es krim? kayaknya hampir setiap orang suka es krim, kecuali yang mempunyai masalah dengan gigi. Apalagi saat ini cuacanya lagi panas, bikin gerah, dan pastinya akan lebih segar jika kita membuat es krim dan menyantapnya bareng temen. Pengen tau? berikut resep membuat es krim coklat segar

Bahan Resep Es Krim Coklat:
  • 500 ml susu segar/evaporated milk
  • 200 ml susu kental manis cokelat
  • 5 butir kuning telur, kocok sampai lembut
  • es krim coklat250 ml cream (tersedia di swalayan)
  • 90 gram cokelat bubuk
  • 1 sdt garam halus
  • 150 gram gula pasir
Resep Membuat Es Krim Coklat Segar


Cara Membuat Es Krim Coklat Segar:

  • Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
  • Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
  • Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata,
  • Dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah sebagian membeku, keluarkan dan kocok dengan mixer sampai halus, lalu masukkan lagi dalam freezer sampai beku seluruhnya.
  • Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2 ­ 3 kali.
  • Hidangkan dengan bolu gulung dan siram dengan selai strawberry/sirop.

Gimana, Cukup mudah bukan Resep membuat Es Krim Coklat Segar. Silahkan di praktekkan dirumah. Anda juga bisa melihat daftar menu minuman di kolom daftar isi disediakan diatas. Semoga bermanfaat.

Post a Comment for "Resep Membuat Es Krim Coklat Segar"