Menu Berbuka Puasa: Resep Membuat Sup Ayam
Resep Menu Berbuka Puasa dengan Sup Ayam.Nanti sore menu buka puasanya apa ya? kalau ayam digoreng terus malah gak baik sementara tubuh kita butuh asupan serat untuk pencernaan. Apalagi setelah 14 jam kita berpuasa, organ pencernaan kita diistirahatkan sehingga perlu menu makanan yang banyak mengandung air dan berserat.
Nah, Menu Sup Ayam bisa jadi pilihan utama anda berbuka puasa nanti, selain rasa ayamnya yang gurih serta banyak kandungan air dan serat dari sayuran sangat cocok dan pas menjaga pencernaan anda. Berikut ini Menu berbuka puasa dengan Sup Ayam.
Bahan-bahan Sup Ayam.
1. Siapkan Daging ayam 500 gr, cuci sampai bersih dan potong kecil dengan tulangnya.
2. Siapkan sayurannya seperti kentang dan wortel, potong-potong dadu dan melintang.
3. Bawang putih 2 siung di memarkan
4. Bawang Bombay setengah siung, rajang kasar
5. Siapkan jahe 2 cm dan memarkan
6. Siapkan daun seledri secukupnya
7. Siapkan daun bawang 1 helai dan potong-potong.
8. Siapkan air jeruk nipis secukupnya
9. Garam 2 sendok teh
10.Merica bukuk 1 sendok teh
11.Gula pasir setengah sendok teh
12.serai 1 batang,memarkan
13.Air 500 ml
Cara membuat Sup ayam
1. Ayam tadi dilumuri terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10-15 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
2. Masak Air dalam wajan setelah mendidih masukan daun bawang, seledri dan ayam yang tadi. Masak dengan api sedang atau kecil.
3. Tumis bawang putih pada wajan lainnya sampai harum, masukkan kedalam rebusan ayam tadi.
4. Masukan serai dan jahe agar bau amis pada ayam jadi hilang.
5. Tambahkan sayuran kentang dan wortel beserta bawang bombay.
6. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, gula dan atur rasanya sampai pas.
7. setelah mendidih dan matang serta rasanya sudah pas, angkat dan hidangkan pada saat berbuka puasa.
Demikian Menu berbuka puasa dengan resep sup ayam. Silahkan praktekan untuk menu berbuka puasa keluarga nanti sore. Baca juga kumpulean menu berbuka puasa sebulan penuh sebagai referensi keluarga anda. Selamat mencoba.
Nah, Menu Sup Ayam bisa jadi pilihan utama anda berbuka puasa nanti, selain rasa ayamnya yang gurih serta banyak kandungan air dan serat dari sayuran sangat cocok dan pas menjaga pencernaan anda. Berikut ini Menu berbuka puasa dengan Sup Ayam.
Bahan-bahan Sup Ayam.
1. Siapkan Daging ayam 500 gr, cuci sampai bersih dan potong kecil dengan tulangnya.
2. Siapkan sayurannya seperti kentang dan wortel, potong-potong dadu dan melintang.
3. Bawang putih 2 siung di memarkan
4. Bawang Bombay setengah siung, rajang kasar
5. Siapkan jahe 2 cm dan memarkan
6. Siapkan daun seledri secukupnya
7. Siapkan daun bawang 1 helai dan potong-potong.
8. Siapkan air jeruk nipis secukupnya
9. Garam 2 sendok teh
10.Merica bukuk 1 sendok teh
11.Gula pasir setengah sendok teh
12.serai 1 batang,memarkan
13.Air 500 ml
Cara membuat Sup ayam
1. Ayam tadi dilumuri terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10-15 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
2. Masak Air dalam wajan setelah mendidih masukan daun bawang, seledri dan ayam yang tadi. Masak dengan api sedang atau kecil.
3. Tumis bawang putih pada wajan lainnya sampai harum, masukkan kedalam rebusan ayam tadi.
4. Masukan serai dan jahe agar bau amis pada ayam jadi hilang.
5. Tambahkan sayuran kentang dan wortel beserta bawang bombay.
6. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, gula dan atur rasanya sampai pas.
7. setelah mendidih dan matang serta rasanya sudah pas, angkat dan hidangkan pada saat berbuka puasa.
Demikian Menu berbuka puasa dengan resep sup ayam. Silahkan praktekan untuk menu berbuka puasa keluarga nanti sore. Baca juga kumpulean menu berbuka puasa sebulan penuh sebagai referensi keluarga anda. Selamat mencoba.
Post a Comment for "Menu Berbuka Puasa: Resep Membuat Sup Ayam "