Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Membuat Bubur Ayam Sederhana

Sabu alias sarapn bubur sudah menjadi pribahasa umum bagi kita. Yupz, kalau pagi-pagi enaknya memang sarapan bubur ayam yang lewat. Tinggal nunggu suara mangkok di pukul sendok "Teng..teng..teng.." Haji sulam pun datang menjajakan bubur ayamnya. Bagi anda yang kebetulan punya keinginan pengen bikin bubur ayam sendiri, ada baiknya menyimak resep membuat bubur ayam berikut ini:

Bahan Bubur Ayam yang di Siapkan:

resep bubur ayam sederhana* Beras sebanyak 250 gram
* Air Seliter
* Merica yang dihaluskan 1/2 sendok saja
* Garam 1 sendok
* Daging ayam di iris-iris atau dipotong dadu 200 grm
* Irisan bawang merah 3 siung
* Irisan batang daun bawang 2 batang saja
* Irisan bawang putih 1 siung
* Bawang goreng secukupnya
* Minyak sayur untuk numis secukupnya

Cara Membuat Bubur Ayam

* Panaskan air sampai mendidih, potongan ayam dan beras dimasukkan. Masak sampai matang dan jangan lupa diaduk sesekali saja.

* Agar menjadi kental layaknya bubur, tambahkan air sedikit-sedikit dan diaduk sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Tambahkan  merica, garam, daun bawang. Aduk-aduk.

* Saatnya menumis. Panaskan minya, tumis irisan bawang putih dan merah tadi. Tumis sampai wangi. Tumisan bawang ini dimasukkan kedalam bubur, aduk-aduk sampai merata. Sajikan bubur ayam dengan kerupuk, telur rebus, kacang goreng dan taburi bawang goreng. Selamat menikmati.

Post a Comment for "Resep Membuat Bubur Ayam Sederhana"